フィンランドでお寿司をつくってみたら…

 

ある日あれちゃんのお友達が、「お家でお寿司を作る方法を教えてほしい!」と、お寿司作りを習いに来てくれました。(こんなわたしでいいのかい???泣)

 

さて。家でお寿司を作ろうと思ったら、だいたい…2500円前後(3人分)で楽しめます!あ、でも、寿司ネタの種類が少しでも良ければの話です。これまでフィンランドで、エビやいくら、いかを買おうと何度も試みましたが、心が折れるほど高いので買ったことはありません(笑)今度挑戦します…今度。。。

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日本のスーパーが恋しいよ!!!!

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さて。2500円程で楽しめるのはコチラ!↓下の写真がサンプルです~!

まぐろ、サーモン、玉子、ツナ、アボカド…お安上がりのお寿司メニュー。でも、こちらで楽しむ分には十分です^^

※月桂冠はお隣の国のエストニアであれちゃんがゲットしてきました

※刺身の切り方は言い訳すると、少量しか買わなかったためサイズに合わせた切り方ができなかったんですよね…

 

 そして、これは二回目。この時はもっと日本らしく…笑。しかし寿司ネタは同じです(笑)

 

フィンランドのスーパーの魚売り場では、お寿司用の魚がちゃんと売っています!それに、フィンランドはサーモン大国ですから、サーモンは比較的にお安いです。私たちは3人分として大体150gを購入しましたが、これで約4ユーロくらい。まぐろはサーモンよりもちょっぴり高くて、100gで5€前後くらいですね!費用を書いてみるとこんな感じ。

お寿司パーティーをお家でするなら…(3人用)@フィンランド

サーモン 150g… 約4€

まぐろ  100g…  約4.5€

ツナ缶     … 1.2€

きゅうり半分 …0.5€

アボカド(大) …1.2€ 

たまねぎ(半分)…0.2€

寿司用のり…約4€

たまご3つ…0.4€

寿司ライス(@中国スーパー) …3€/1kg


合計19€ この日は約2546円でお寿司を楽しめました!

ちなみに写真のネギとしそは、お家で育てたので0€!でも、無くてもお寿司は楽しめるから大丈夫です^^。

あと、しょうゆや酢、マヨネーズなどの調味料を上記に加えませんでしたが、これは日本から持ってくるのをお勧めします!!もちろんフィンランドでも買えるのですが…こちらで買ったらえらい値段がするんです…

 

 

ちなみに、私は引っ越す際、スーツケースの半分に1リットルの醤油、酒、みりん、酢…と、あらゆる調味料を詰め込んで持ってきました!

今で4ヶ月経ちますが、醤油以外は未だに使えていますよ!たぶんこのまま5ヶ月目まで持ちそうです!フィンランドへ来る留学生で3ヶ月以上滞在する方は、調味料を持参することをお勧めします!スーツケースに余裕があればね!

 

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フィンランド寿司

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