クリスマスに作りたい!ムーミンジンジャークッキー

お家でムーミンのジンジャーブレッドを作りました

もうすぐクリスマスですが、クリスマスケーキはあれちゃんが今度焼いてくれるし、当日はあれママのスペシャルデザートだろうし、、、私の出番が全然ないなーってことで(笑)

ジンジャークッキーでも焼いて、可愛いムーミンの型でクッキーを作ろうかなーっと思ったのです!!

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あおい
ちょうどこの前IKEAに行った時見つけたんですよ!ジンジャークッキーの生地!こんなの売ってるなんてしらなかったー

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ムーミンのクッキー型を使いました

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生地はIKEAのお力をお借りしたので、ジンジャークッキーのアイシングだけでも頑張ろうかなあと、デパートに行ってムーミンのクッキー型を買ってきました!購入したのは、ミィとニョロニョロ、あと星。

しかもこれ、ビッグサイズのクッキー型!!

ミィも、ニョロニョロも縦約13センチもあるんですー!!

アイシングが失敗した時ように、何個もニョロニョロとミィばっかり型抜きしましたよ。

ムーミンクッキー型

そして型抜きを終えて、オーブンでたったの6~7分で完成!むっちゃ簡単!

あおい
ちょっとぷっくりふくれますが、お味はもちろんIKEAのおかげさまで美味しかったでーす!

ミィのアイシングクッキーにチャレンジ

基本のアイシングのみで、ちょっぴりかわいいミィのクッキーができたよ!これで大きさも伝わったかな?

あおい
いやーひさしぶりにお菓子作った(型抜いて、かいただけや)
ムーミンクッキー型

帰宅したあれちゃんにクッキーを見せたら…

ムーミンクッキー型

仕事から帰ってきたあれちゃんのこの反応よ…。

あおい
わたし、ジンジャークッキーむっちゃ好きやからいいけど。でもこれ言われた時、脳裏に魔女の宅急便のニシンのパイのシーン浮かんだ(笑)

 

あれちゃん
今日のフィンランド語はクッキー!keksi(ケクシ)でも、ジンジャークッキーはPiparkakku(ピパルカック)

ちなみにこちらでムーミンのクッキー型が購入できるみたいです

このクッキー型は小サイズのほうで、リトルミイ:約W30mm×H67mm×D18mm”との表記がありました!気になる人はチェックしてみてね!

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2 件のコメント

  • 大きなミィのクッキー型良いですね〜!
    あおいさんのアイシングクッキー、
    シンプルですごく可愛いです!
    ついついいろんな色でコテコテにしたくなるんですけど、
    ジンジャー生地に白のアイシング、
    おしゃれで本当に素敵!
    魔女の宅急便のニシンのパイ…
    その心境は切ないですね(笑)

    • わー!ありがとうございますー(*^^*)
      ちょっと頑張って自分で撮影しました!シンプルに仕上げてよかったです★
      そうなんですよ~!魔女宅のおばあちゃんの心境でした。笑

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