フィンランドで焼き鳥を作ってみる
フィンランドに引っ越してきてから毎日節約料理で高い消費税＆スーパーと闘う23歳の大阪人主婦。大阪人やからか無駄に高いのほんま嫌なんです…（そうじゃない大阪人の方すんません。笑）まさか、値切りたいとかそんな思いはもちろんないですが、、なるべく節約に専念して飛行機代金を稼ぎたいもの！笑。だって二人で愛する日本に飛んだら飛行機代に17～20万ですよ、、、
「ひえーーーどこでもドア…ほしい」
だから、少しでも貯金できるように「無駄なものは買いません！」と宣言する私。しかしそんな横で、高いプロテインヨーグルトをカゴにどこどこ入れてくる旦那だと、節約できるのか謎ですけどね。あれちゃん…
フィンランドは何もかもが高いの？！
いいえ！そんなことはないんです。野菜と果物はとっても安いです！
それに野菜や果物は日本のようにパックや袋に入って売っているのではなく、（一部を除きますが）グラム売りで欲しい分だけ測りに載せてセルフでバーコードステッカーを貼るので、無駄に買わなくていいし安い！毎日値段が変わるので正確にはいくらかを伝えられないですが、
今日は、大きいきゅうり1本、小さいジャガイモ6個、ねぎ1本でだいたい2€ちょい（約280円）くらい！
どうですか？高いかな？安いかな？まあ、日本と比べようと思ってもまたここで地域違いもありますしね…。拉致のあかない話ですが、みなさんの地域はいかがでしょうか？
それから、牛乳は1.20€～ぐらいです（ブランドによりけり）。日本円にして163円～。
「あら？そんなに日本のスーパーと変わらないじゃない！」そうなんです！牛乳も卵も日本とさほど変わりません。だからフィンランドに来る予定の人はご安心を！税金の高い国といえ、わたしのような貧乏人でも生きていけますから～。笑
でも悲しいのは魚！肉！ですね！メイン料理に欲しい食材がいつも高くて…
「鳥肉400グラム…約3.99€（542円）…はぁぁぁぁ。」と心で泣いております。そろそろ、日本の相場を忘れてスーパーと仲良くなるしかありません。。。
フィンランドで買う安い鶏肉はどれ？
ですが最近！鳥肉を骨付きのまま買ったら格安だということに気づき、シールで30％オフと貼っていることが多い、大きい1キロの鳥肉を買って家でさばくことにしています。
日本でこんなことしたことなかったので、「怖い～」と言いながらもぐっさぐっさ切ってます。ミニミニキッチンサバイバル。
ちなみに鳥肉はフィンランド語でＫＡＮA（かな）です…
さて。そんなこんなで…あれちゃん大好き焼き鳥完成～（ちなみにフィンランドで串も売っています。ヘルシンキに行けば焼き鳥ソースも手に入ります。我が家は手作りソースでやりましたが…）
今日は約１キロ鳥肉 2.98€
なすび１／３つ 0.4€
ズッキーニ１／３つ 0.2€
玉ねぎ１つ 0.2€
ネギ １€
しそ ０€
合計 4.78€
なので食材費650円
お手頃食材で焼き鳥ができました！
「焼き鳥、まいうーーーー」
↑誰かに習ったらしい……
今日もご訪問ありがとうございます！
こんにちは！二年前にトゥルクに留学していた者です。フィンランドの生活が懐かしくて時々ブログを拝見させてもらってます。
留学中は基本は自炊だったので、全くもって共感します。肉魚を食べたいときは、Kauppahalliで、鳥の内臓系(心臓レバー砂肝)を買ってました。1kgで6.3€とかなり安かったです。というのも、フィンランド人は鳥の内臓は元来ペットの餌にするそうです、、、、、
初コメントありがとうございます！
2年前の留学生だったということは、共通のお知り合いが多そうです！！( ◠‿◠ )
そうなんですかー！！それは知らなかったです！
私は手羽先をするとき必ずKauppahalliに行っています〜！！
やっぱり、日本と比べて高いものも多いですが、野菜はかなり安く買えるし、
お肉もうまく調達すれば節約できるしいいですよね！！