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長い間お休みをいただいていました。お久しぶりです

皆さん、新年明けましておめでとうございます。9月の末より長い間ブログをお休みしておりました。お久しぶりです。

理由は追い追い…いつかまとめて漫画にしてお伝えしたいと考えています。丸々3ヶ月も休止していましたが、何か不幸が起きてお休みしていたわけではございませんので、ご心配なく!

と言っても…

9月末に書いた最後のブログが偶然にもつらかった時のエピソードで、私の嘆きとため息も綴っていたので、もしかするとご心配をおかけしたかもしれません。ごめんなさい。今頃見直して「この漫画でブログをぴたっと止めるなんてやっちまった…」と思いました。(笑)9月末は仕事でストレスが溜まっていたので、本当に単純な理由でした。

ということで…

秋からTwitterで呟くだけの私たちでしたが、本日より復活!ブログ復帰いたしました〜!よろしくお願いいたします。

ブログを休んでいた間も、夫婦揃ってとっても元気で、毎日何かしら爆笑して、相変わらず「一生一笑」していましたよ。そんな、お休みしていた間のネタは、時間があった時にちょこちょこメモに書き溜めていたので、少しずつ更新していきたいと思います。相変わらずおかしな夫婦ではございますが、これからも私たちのブログ活動をお楽しみいただければ嬉しいです。

コロナの影響で海外旅行が難しい状況のため、旅行のおすすめ記事・フィンランドの観光地の記事などは、昨年から一旦ストップしたままとなりますが、いつかまた海外渡航が自由にできる時が近づきましたら、ブロガーとして情報ブログも再開したいと考えております。よろしくお願いいたします。

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お正月いかがお過ごしでしたか?

早いものでお正月も終わり、あれよあれよと10日も過ぎてしまいました。恐ろしい…

我が家は今年、秋に「北海水産」からさまざまな魚を購入していたこともあり、なんだかんだ材料が揃いそうだと気付いたので、フィンランドでお節作りにチャレンジしました。

むか〜し昔に、日本から持ってきた食材で簡単に作ったことはあったけど、できるだけ手作りでお節をこさえたのはほぼ初めてです。

あおい
あおい

やっぱり去年のお正月、日本へ久しぶりに一時帰国できたのが影響かな〜。今年も同じようにおせち食べたくて仕方なかった…!

実はあれちゃん、田作りがちょっと苦手であんまり食べられないので、今回は手に入ったワカサギを田作り風にアレンジ。あと、フライにしてレモン汁&塩であっさり食べる普通のワカサギフライも入れました。どちらも柔らかくて食べやすかったみたい(来年もこうするか…)

北海水産を注文したのは秋だったので、かまぼこや他のお正月の食材は買えなかったけど、今あるもの&近所で手に入るもので、なんとか試してみてよかったです。

ブリの照り焼きも北海水産のおかげ…ぶりが売ってたの。煮物のレンコンはトゥルクのアジアンマーケットの輸入品がここ数年で豊富になったおかげ…。引っ越した当時は、食材が手に入らず(または手に入れる方法を知らず)作ることすらできなかったものが楽しめるようになったので、お店の人には感謝感謝です。(ちなみに、栗きんとんと黒豆は母が日本から秋に送ってくれていたので、作ってませんよ。笑 これは大好物だから普段も食べたいねん。)あと、写真はすっかり撮り損なったけど、お節に合わせて白味噌のお雑煮も作りました。

そしてそして、年末は珍しく年越しそばもしっかり用意!これも「北海水産」から偶然にもエビフライを購入していたのでできたこと!(お正月までに全部食べなくてよかった〜笑)

…と、北海水産のPRみたいになってしまったけど(笑)PRブログではございません。もしヨーロッパ在住で、来年はお節を作ろうと思っている方がいたら、参考にしてもらえたらと思い紹介しています。

あおい
あおい

年末年始はお腹いっぱい幸せいっぱい、たらふく食べて、案の定ぶくぶくになりましたとさ〜!

ということで…

新年早々お腹いっぱ〜い食べた報告の締めくくりは、腹いっぱいエピソードで締めます。笑

お腹いっぱい
お腹いっぱい
お腹いっぱい

ビールッ腹ってもちのろんでフィンランド語にもあるんです…「kaljamaha(カルヤマハ)」と言います。あれちゃんは最近、このパラを縮めようと、ほぼ毎日ジョギング中〜。

ダイエットはわたしらの永遠のテーマね…(笑)この数年で何回ダイエットするする詐欺してきたか。笑 

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それではみなさん、今後ともよろしくお願いいたします!

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